ARTICLE

3 Makanan Khas Lebaran yang Enak Banget!

By Himpunan Mahasiswa Sastra Jepang (HIMJA) • April 30, 2023

Source: Tokopedia.com

Mina-san, bagaimana lebaran kalian? Apakah seru dan menyenangkan? Acara yang membuat kita bisa berkumpul kembali dengan keluarga dan teman-teman kita ini juga memiliki berbagai macam masakan yang tentunya enak dan kita nantikan, nih! Apa saja ya tiga makanan khas lebaran yang enak ini? 

  • Opor Ayam

Source: bogor.urbanjabar.com

Opor merupakan salah satu makanan khas lebaran yang sejenis dengan kari ayam. Bau kuah opor yang khas ini tentu identik dengan lebaran. Biasanya opor ayam disajikan dengan ketupat. Dahulu kala, opor sendiri disajikan oleh masyarakat biasa karena daging dahulu kala hanya disajikan untuk keluarga kerajaan, dan makanan sederhana ini kini bisa dinikmati oleh semua kalangan pada masa sekarang. 

  • Ketupat

Source: www.nu.or.id

Ketupat sendiri ternyata bukan hanya sekedar ‘hiasan’ Ramadhan, namun ketupat ialah makanan juga, loh! Ketupat sendiri adalah makanan berupa olahan beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda. Arti ketupat sendiri dalam bahasa Jawa dan Sunda ialah ngaku lepat, atau mengakui kesalahan.  

  • Nastar

Source: Tokopedia.com

Siapa yang tidak suka nastar? Kue yang berisikan selai nanas di dalamnya ini selalu menjadi snack enak pada saat lebaran. Nastar sendiri terinspirasi dari pie ala Belanda yang biasanya diisi dengan selai buah stroberi, apel, dll. Di Indonesia sendiri, mereka kesusahan menemukan buah tersebut sehingga diganti dengan nanas, dan nastar sendiri dikatakan melambangkan rezeki manis yang berlimpah.

Makanan-makanan tersebut tentu enak ya, mina-san! Apa ada dari kalian yang suka dengan makanan yang kami bahas pada artikel kali ini? 

 

Penulis : Geraldine Nicole Suryadjaja (2501995250)

 

Sumber : 

https://www.kompas.com/wiken/read/2022/04/10/100000881/sejarah-nastar-kue-yang-identik-dengan-perayaan-lebaran?page=all

https://www.ruparupa.com/blog/asal-usul-ketupat/#:~:text=Asal%20usul%20ketupat%20dimulai%20sejak,Jawa%20dan%20nilai%2Dnilai%20Islam.

https://bobo.grid.id/read/083265806/sejarah-opor-ayam-akulturasi-budaya-arab-india-dan-indonesia?page=all#:~:text=Opor%20ayam%20ini%20adalah%20penyatuan,terbentuklah%20makanan%20yang%20disebut%20opor.